
Causses de Tiergues et de Soulsou
Au gré de chemins empierrés, d'une buissière, de murets et d'une plantation de pins, cette balade vous révèle quelques trésors du pays saint-affricain : le rocher de Caylus, ancien site seigneurial, le dolmen de Tiergues, mégalithe remarquable, et la ferme du Soulsou. Et pour en savoir plus, une halte à la Maison de la Mémoire de Saint-Affrique s’impose.
Les 4 patrimoines à découvrir

Ville de Saint-Affrique - Virginie Govignon
Histoire et patrimoineVille de Saint-Affrique
Le nom de Saint-Affrique, avec ses deux "F", intrigue souvent. Son origine remonte au Ve siècle, lorsque les Wisigoths Ariens persécutaient les chrétiens catholiques. Africanus, évêque exilé du Comminges, aurait trouvé refuge près de la Sorgues et profité de son séjour pour évangéliser les habitants et accomplir divers miracles, une histoire relatée sur les vitraux de l’église Notre-Dame de la Miséricorde. Le nom Saint-Affrique, attesté dès 942 dans les archives de Vabres l’Abbaye, provient peut-être du terme wisigothique "Affric" ou "Effric", signifiant "puissant et affreux."
Anecdote : pendant la Révolution, la ville fut brièvement rebaptisée "Montagne sur Sorgues" pour éviter une référence religieuse, comme c’était alors la coutume.

Le Pont Vieux - Virginie Govignon
Histoire et patrimoineLe Pont Vieux de Saint-Affrique
Classé monument historique, le Pont Vieux compte parmi les plus beaux ponts médiévaux de France, attesté dès 1408. Avec son architecture à la fois audacieuse et élégante, il enjambe la rivière grâce à une arche centrale de 21,4 m, encadrée de deux arches plus petites. Construit en dos d’âne et soutenu par des piles triangulaires élancées, il illustre parfaitement le savoir-faire des bâtisseurs du Moyen Âge. Véritable emblème de Saint-Affrique, ce joyau architectural invite à remonter le temps en traversant l’histoire de la ville.

Rocher de Caylus - Virginie Govignon
Histoire et patrimoineLe Rocher de Caylus
Perché à 519 mètres, le Rocher de Caylus est l’ancien support du château des comtes de Caylus, édifié au XIe siècle. Ce château, détruit en 1238, formait le cœur d’un ensemble fortifié qui protégeait la population. En 1808, les dernières parties de l’enceinte furent démantelées pour aménager la route de Tiergues. Ce lieu raconte une partie méconnue de l’histoire féodale et des luttes de pouvoir en Aveyron.

Dolmen de Tiergues - David Potron
DolmenDolmen de Tiergues
Avec près de 1 000 dolmens, l’Aveyron est le département français qui en compte le plus. Contrairement aux idées reçues, ces monuments n’ont pas été construits par les Celtes, mais par les populations néolithiques il y a plus de 4 500 ans.
Le mot « dolmen », qui signifie « table de pierre » en breton, désigne des sépultures collectives préhistoriques. Classé monument historique, le dolmen de Tiergues fait partie des plus remarquables d’Aveyron. Exploré au XXe siècle par l’archéologue Émile Cartailhac, il témoigne des croyances et des pratiques funéraires de nos lointains ancêtres. Niché dans un cadre naturel préservé, ce site invite à un véritable voyage au cœur de la préhistoire.
Description
- Depuis l'office de tourisme, remonter vers le centre ville pour rejoindre la place painlevé via le pont vieux et la place de l'église.
- Prendre ensuite la D 993 sur 100 m, passer sous le porche à gauche, continuer par le chemin empierré puis emprunter la route sur votre droite. A l’entrée du virage, s’engager tout droit sur le sentier et monter jusqu'au rocher de Caylus. Une fois le rocher passé, poursuivre sur le monotrace face à vous.
- Au croisement, bifurquer à gauche sur le sentier du vallon. Longer le ravin et le ruisseau de Nougayrolles par le chemin ombragé. Laisser à droite le chemin d’exploitation qui grimpe vers la crête, et à gauche le chemin de Crassous. Après la bergerie, le chemin s’élargit et atteint une intersection.
- A un carrefour fléché, monter à gauche par un sentier dans le bois et déboucher sur le plateau au dolmen de Tiergues.
- Après le dolmen, longer vers la droite la D250 et rejoindre le hameau de Tiergues. Pour traverser le village, contourner le cimetière et passer devant l'église (cadran solaire sur une maison).
- Au carrefour de la croix, obliquer à gauche et suivre la piste qui descend en pente douce vers la D993, l'emprunter à gauche pendant 70m et la quitter sur la piste à droite, pour rejoindre la route menant à Canissac, la remonter à gauche.
- Passer devant les bâtiments et au carrefour, prendre la direction de Soulsou. Avant d'arriver à la batisse, suivre le sentier au milieu des champs sur votre gauche. Continuer jusqu'à rejoindre la piste au milieu des plantations de pins jusqu'à un carrefour du ravin de Combesourde.
- Quitter la piste principale et s'engager à droite sur un sentier en sous-bois jusqu'à sa jonction avec la route groudonnée que l'on emprunte à gauche. Laisser successivement 2 routes partant sur la gauche, puis 100 mètres après le virage et le lieu-dit "Julhac", prendre le sentier à droite jusqu'à sa jonction avec la route goudronnée qui rejoint le centre-ville.
Circuit imaginé et décrit par l'association de randonneurs Les Cardabelles
- Départ : Parking Maréchal Foch à Saint-Affrique
- Arrivée : Parking Maréchal Foch à Saint-Affrique
- Communes traversées : Saint-Affrique
Météo
Profil altimétrique
Recommandations
Sentier escarpé au rocher de Caylus et sur la crête.
Prévoir une réserve d’eau et une tenue adaptée
Lieux de renseignement
OT Pays du Roquefort
Avenue de Lauras, 12250 Roquefort/Soulzon
Situé dans le Parc naturel régional des Grands Causses, la cité fromagère de Roquefort, altitude 630 mètres, 700 habitants, s'étire au flanc du célèbre éboulis du Rocher du Combalou, au sud du Larzac.
PÉRIODES D’OUVERTURE :
L’Office de Tourisme est ouvert à l’année :
• En juillet, août et jusqu'au 18 septembre : du lundi au samedi : 9h30-12h30 & 13h30-17h00
• De septembre à juin : du lundi au vendredi : 9h30-12h30 & 13h30-17h00, fermé le samedi et dimanche.
Transport
Toutes les informations sur le site de l'office de tourisme
Accès routiers et parkings
Saint-Affrique, à 31 km au sud-ouest de Millau par les D 992 et D 999
Stationnement :
En savoir plus
Source

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