L'ancienne bergerie enti&egrave;rement r&eacute;nov&eacute;e vous accueille pour vos repas de groupe. Vous y d&eacute;couvrirez toutes sortes d'objets insolites, tous li&eacute;s &agrave; l'&eacute;levage ou l'utilisation du cheval.

Dans l'immense chemin&eacute;e o&ugrave; tournent nos jambons &agrave; la broche, flamb&eacute;s sous vos yeux au capucin "Flambadou" en occitan, instrument indispensable de la cuisine caussenarde.Une cuisine de tradition aveyronnaise. <br />Sp&eacute;cialit&eacute;s: pied de porcs pan&eacute;s, viandes &agrave; la broche, coufidou Millavois, truffade, far&ccedil;um.

Auberge du Domaine de Gaillac