SOTCHS DE SORBS

En géologie, ces dépressions circulaires formés dans les calcaires sont appelées dolines, mais c’est le terme de « sotch » qui est localement utilisé sur les Grands Causses. Ici, elles se sont formées durant le Quaternaire (il y a 1,8 millions d’années). Leur diamètre varie entre 50 à plus de 200 mètres pour une profondeur pouvant faire plusieurs dizaines de mètres.