Château de Montaigut et plateau de la Loubière
Des vues imprenables sur la vallée du Dourdou et le Rougier de Camarès rythment cette boucle sur le plateau jadis exploité pour son gypse. Les vestiges d’un mas, une ancienne fontaine, une croix sculptée jalonnent le paysage, qui possède une flore exceptionnelle. A découvrir : le château fort de Montaigut et son écomusée
Les 5 patrimoines à découvrir
Petit patrimoineCroix del Pas
Grande croix métallique à la croisée des chemins permettant d'avoir une vue sur les deux versants du plateau de la Loubière, côté Sorgues et côté Rougiers.
Point de vueVue sur la vallée de la Sorgues
Ce sentier sur le flanc sud d'un vallon de la Loubière vous fera découvrir un joli point de vue sur la vallée de la Sorgues et l'Avant-Causses
FloreOrchidée sauvage
L’Aveyron avec ses paysages divers et contrastés vous charmera. Lors de votre randonée sur les Causses, ces grands plateaux calcaires qui occupent environ un tiers de la superficie de notre département, vous découvrirez une flore d’une grande richesse…
Parcourez les pelouses sèches caractéristiques de ces paysages, elles abritent de nombreuses espèces d’orchidées aux formes, couleurs, parfums divers : l’épipactis rouge, la plantathera à deux feuilles, l’orchis homme pendu, l’orchis pourpre, l’ophrys insectifera…- Petit patrimoine
Moulin à plâtre
Sur l'ensemble du Travers, des Gypsières - carrières de gypse - ont été découvertes dès le XVIIIe siècle par les habitants de Montégut. Le gypse se transforme en plâtre vers 150 degrés puis les blocs de plâtre cuits sont amenés au moulin pour y être réduit en poudre et servir pour la construction ou pour l'agriculture. 
Histoire et patrimoineEcomusée de Montaigut
Le village de Montaigut est dominé par son château féodal bâti en 996, un des plus anciens du
Rouergue. Ses maisons et son église sont caractéristiques de l'architecture locale. Le village de Montaigut est un des rares villages où aucune construction nouvelle n'a été faite depuis plus de 100 ans. La commune a su préserver ce site exceptionnel avec la création d'un écomusée. La première phase a débuté par la valorisation de machines agricoles, la présentation d'une maison rurale en 1914.
Description
1- Du parking, monter par la route. A la croix de la Madeleine, s’engager à droite sur le sentier sous la falaise (sentier commun avec celui du Plâtre). Il arrive à un croisement.
- A droite, aller-retour au four à plâtre (10 mn).
2- Suivre le sentier à gauche. Il conduit à la croix del Pas ( croix en fer) et à un grand carrefour.
- Variante : le sentier à droite descend directement au repère 6
3- Prendre en face, légèrement vers la droite, le sentier qui s’élève vers le plateau de la Loubière. En contrebas à gauche, laisser la ferme de Puech-Mets, puis suivre le sentier en bordure droite d’un champ pour arriver sur un chemin de terre. Continuer à monter et atteindre le plateau de la Loubière (point de vue).
4- Sans prendre le chemin de droite qui descend à un champ, poursuivre par le chemin de crête jusqu’à un cairn (monticule de pierres). Un sentier part à droite dans les genévriers pour rejoindre le chemin qui descend aux ruines du mas de Gouzoux (remarquer au passage les houx, rares sur le causse)
5- Poursuivre par le sentier bordé de murets. Il passe devant l’ancienne fontaine (source), traverse une zone parsemée d’excavations, pour la recherche de gypse et rejoint un chemin de terre. Passer devant une autre source et atteindre une intersection, 800 m avant le ravin d’Aygue Lebade.
6- Laisser à droite le sentier qui descend de la Croix del Pas et poursuivre jusqu'au ravin où le ruisseau a été aménagé. Arriver au hameau de La Jasse (moulin à plâtre dans la première maison). Passer devant une croix sculptée à la sortie du hameau, puis rejoindre le château de Montaigut.
- Départ : Montaigut
- Arrivée : Montaigut
- Communes traversées : Gissac et Versols-et-Lapeyre
Profil altimétrique
Recommandations
Prévoir de bonnes chaussures, sentier assez caillouteux.
Transport
Pensez au covoiturage et à l'autostop Rezopouce ; Aires de covoiturage
Accès routiers et parkings
Montaigut, à 20 km au sud de Saint-Affrique par les D 999, D 12, D 101 et route du château.
Stationnement :
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