De St-Jean-d'Alcas à Sylvanès
façonnés par l’histoire templière et hospitalière comme par la tradition agropastorale. Ce circuit est l’étape 3 de l’Itinérance au Pays du Roquefort.

Cazelle

Dolmen Mascourbe 1
Les dolmens de Mascourbe font partie du groupe des "Treilles". Ce nom vient de la grotte se trouvant proche de la ferme des Treilles, à Saint-Paul des Fonts, d'où sont issus ces "bâtisseurs" des Grands Causses, aussi caractérisés par leur travail du cuivre et leurs étonnantes trépanations (percement de la boîte crânienne). A Mascourbe, on compte au moins trois dolmens.
Table cassée en 2 morceaux et dalle de chevet trapézoïdale.

Ferme de Mascourbe

Hameau médiéval de Saint-Caprazy
Paroisse et communauté attestées en 1026. Haut lieu de l'histoire de Saint-Félix. Gaubert de Saint-Caprazy vers 1150 devient le 1er commandeur de Saint-Felix de l'ordre des chevaliers de Saint-Jean-de-Saint-Félix qui en gardera la propriété et la suzeraineté plus de 6 siècles.
7 bâtiments : : maison d'habitation, grange, bergerie, chapelle, etc.

Abbaye de Sylvanès
L’Abbaye de Sylvanès, fondée en 1136, présente un magnifique ensemble architectural de l’Art roman. Restaurée et réhabilitée, l’Abbaye de Sylvanès est un haut lieu de la culture et de la spiritualité. Joyau de l’art cistercien, son abbatiale dotée d’une acoustique exceptionnelle, accueille en été un Festival International de Musique Sacrée et Musique du Monde.
Classée Monument Historique en 1854, l’Abbaye cistercienne compte parmi les Grands Sites Occitanie et fait partie du réseau européen des Centres Culturels de Rencontre. L’Abbaye propose toute au long de l’année un riche programme d’activité (stages de chants, colloques..).
Description
Longer le fort de St Jean d’Alcas en vous dirigeant vers l’Ouest.
- A la première intersection prendre à gauche la petite route qui descend. La route remonte. Laisser la route de droite et dans une courbe à gauche prenez en face la 1ère bouissière (direction Mascourbe par les dolmens).
- Vous distinguerez bientôt sur votre droite une cazelle bien conservée. Plus loin, le sentier traverse un champ cultivé, on passe à proximité de la belle bâtisse de Ramondenc. Le sentier s’élève sur le Causse pour arriver aux 2 dolmens de Mascourbe.
- Beau point de vue sur le Lévezou, le Larzac, l’Escandorgue, la Montagne Noire. Vous arrivez sur une petite route, l’emprunter sur votre gauche pour passer devant la Borie (ancienne ferme de la Commanderie Hospitalière de St Félix). Au panneau indiquant Mascourbe, juste avant la 1ère maison prendre à gauche la bouissière qui continue sur le plateau.
- Le sentier croise une piste, prendre celle-ci sur la droite. 500m après, la piste atteint une ligne électrique, bifurquer à gauche pour arriver à la croix en pierre de Mascourbe qui domine la vallée de la Sorgue. Descendre par la piste principale jusqu’au fond du vallon de Cantillergues.
- Peu avant le village de St Félix, la piste se transforme en chemin creux qui arrive dans le centre du village. (St Félix ancienne commanderie hospitalière conserve des traces de son passé : fontaine, lavoir, porte St Jean, remparts, passages couverts, maison patrimoniale, pont vieux du 13ème). De l’ancienne auberge prendre la calade qui descend vers les jardins et la Sorgue. Traverser celle-ci par le pont vieux et prendre la petite route à droite sur 700m direction St Caprazy, puis dans une courbe à gauche prendre le sentier sur la droite qui va rejoindre St Caprazy (vieil hameau médiéval). Le sentier coupe une piste puis une 2ème juste avant la ferme de Vareilhes
- Avant Vareilhes, prendre sur la gauche la superbe bouissière qui monte vers la Loubière. Arrivés au col de la Loubière, prendre la piste à droite et, de suite après, en descente à gauche. Vous arrivez à la ferme de la Batisse. Descendre à droite pour, après le Masnau, retrouver la D540, la prendre à droite sur 500m.
- Avant un petit parking, s’engager sur un sentier dont le départ n’est pas bien visible et qui descend, après une courbe, à gauche de la route, tout d’abord dans un champ puis en longeant une haie. Passer le ruisseau des Vernhes à gué. Arriver au hameau de Combalou, descendre à droite pour retrouver la D540. Après le pont, l’emprunter à gauche, passer par le hameau de Rigal avant d’arriver à Sylvanes.
Ce descriptif a été réalisé par l'association des Cardabelles.
Profil altimétrique
Recommandations
Lieux de renseignement
OT Pays du Roquefort
Avenue de Lauras, 12250 Roquefort/Soulzon
http://www.roquefort-tourisme.fr/
contact@roquefort-tourisme.fr
0565585600
Situé dans le Parc naturel régional des Grands Causses, la cité fromagère de Roquefort, altitude 630 mètres, 700 habitants, s'étire au flanc du célèbre éboulis du Rocher du Combalou, au sud du Larzac.
PÉRIODES D’OUVERTURE :
L’Office de Tourisme est ouvert à l’année :
• En juillet, août et jusqu'au 18 septembre : du lundi au samedi : 9h30-12h30 & 13h30-17h00
• De septembre à juin : du lundi au vendredi : 9h30-12h30 & 13h30-17h00, fermé le samedi et dimanche.
Transport
Il y a une gare routière à Saint-Affrique (ligne 202, 2016, 2018), et une gare sncf à Tournemire (train régional).
Accès routiers et parkings
Depuis Albi/Saint-Affrique et Millau, rejoindre la D999 puis la D293 (entre Saint-Affrique et lauras) en direction de Saint-Jean d'Alcapiès, suivre cette route sur 7 km puis tourner à droite pour rejoindre Saint-Jean d'Alcas.
Stationnement :
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Où dormir ?
Le Moulin de Gauty
Chambres spacieuses à la décoration contemporaine. Petit-déjeuner continental composé de produits bio et du terroir servi au jardin ou au coin du feu selon la saison. Vous pourrez prendre des repas sur place en profitant de la salle commune comprenant coin repas, vaisselle, réfrigérateur et four micro-ondes. À l'extérieur, vous trouverez un coin pique-nique avec barbecue. Une connexion Wi-Fi est disponible gratuitement dans certaines chambres et les parties communes. Piscine sous abri coulissant ouverte de mai à octobre.
Chambre rouge: chambre à l'étage, accès indépendant par escalier en colimaçon. Salle de bain équipée grande cabine de douche hydro. Lit 160x200. Possibilité lit d'appoint pour enfant.
Chambre verte: chambre au rez de chaussée équipée d'un lit double de 160x200 et un lit simple de 90x200. Salle de bain avec baignoire.
Chambre familiale: chambre familiale en duplex 3 couchages possibles sur la mezzanine : un lit simple de 90x200 et un lit double de 160x200, au rez de chaussée un lit double de 160x200. Salle de bain avec baignoire
L'établissement propose aussi des massages, moyennant des frais supplémentaires. Vous pourrez explorer les divers sentiers de randonnée et pistes cyclables sillonnant la région. Le Moulin de Gauty se situe à 2 km du village fortifié de Saint-Jean-d'Alcas. Vous pourrez visiter les caves où le roquefort est fabriqué, à 7 km.
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Où dormir ?
La Cardabelle - AYG8010
Gîte mitoyen, sur 3 niveaux, dans un village. 4 chambres (4 lits 140, 1 lit 120). Salles d'eau (lave-linge, sèche-linge). Cuisine (lave-vaisselle, cheminée, télévision), salon (télévision, canapé), salle de jeux (baby-foot, flipper), chauffage central par le sol. Pelouse close privée (150 m²), salon de jardin, barbecue, garages. Location de draps, linge de table et de toilette, taxe de séjour.
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