L'Assetadou (ou chemin de Tata Berthe)
A travers buis et bois, une patiente montée sur les contreforts du causse, couronnée par une vue imprenable sur le village fortifié de Sainte-Eulalie, la vallée du Cernon, le spectace des falaises, ainsi que par la découverte d’une caselle (abri de berger). En chemin, une pause sur un assetadou (mur de pierres sèches, creux d’un arbre…) est recommandée !
Cazelle
Petite construction en pierres sèches bâtie par les bergers sur les parcours où paissent les brebis pour se protéger du soleil et du vent tout en gardant le troupeau. La cazelle, également nommée capitelle, est souvent circulaire et voûtée en tas de charge, sans charpente ni mortier. Parfois, elle est incluse dans un muret de pierres sèches délimitant la parcelle ou sur le périmètre d'un enclos.
Source : Lexique du patrimoine Causses et Cévennes - Patrimoine mondial.
Falaises
Figures de calcaire massif, atteignant jusqu'à 100 mètres de haut, les falaises délimitent l'espace caussenard des avants-causses. Parfois, des sources à leurs pieds ont entrainé une érosion régressive formant alors des cirques (Saint-Geniez-de-Bertrand, Tournemire). Leurs parois rocheuses abritent une flore et une faune à la fois spécifiques et fragiles dont les rapaces constituent un bel exemple.
Source : Dossier "Les avant-causses: fertilité et abondance" du P.N.R. des Grands Causses.
Marnes calcaires
On trouve, sur cet itinéraire, des marnes calcaires qui sont riches en fossiles et notamment en ammonites qui sont des fossiles de mollusques qui tirent leur nom du dieu Ammon dont les cornes de bélier évoquent leur coquille bosselée et spiralée, ils témoignent de l’existence d’une mer à l’ère secondaire (jurassique).
La place et la fontaine
Source : Laurence FRIC - Conservatoire Larzac Templier Hospitalier
Commanderie templière et hospitalière
Source: Conservatoire Larzac Templier et Hospitalier.
Eglise de Sainte-Eulalie
Source : Laurence FRIC - Conservatoire Larzac Templier Hospitalier
Description
- De l'extrémité nord du parking, prendre à gauche un chemin empierré qui monte légèrement. Passer devant le réservoir et continuer la montée. En suivant le balisage, au niveau d'un arbre fourchu prendre à droite et s'engagersur un sentier assez raide à travers les chênes et les buis pour atteindre la base des falaises. Franchir une petite barrière et poursuivre la montée.
- A mi pente, en suivant le balisage, prendre un petit sentier à droite qui monte à travers bois et offre de jolies vues sur le village et la vallée. Après la montée, le chemin aboutit à une piste forestière que l’on prend à droite. A ce niveau, en suivant la signalétique un détour est possible vers une caselle bien indiquée et conservée. Revenir sur la piste forestière que l’on suit sur 1 km.
- Passer la barrière ONF puis prendre de suite à droite le chemin qui redescend vers le village en surplombant de belles falaises
. - A cette intersection, en suivant le balisage, prendre à droite, en longeant la falaise de marnes noires (ammonites), continuer tout droit. Au croisement avec une petite route, l’emprunter sur la droite et la suivre jusqu’au retour vers le parking.
Recommandations:
Vous traversez parfois des zones classées Natura 2000, présentant des espèces protégées. Bien refermer les barrières en zone de pâture, ne pas s’approcher des moutons, tenir les animaux en laisse. Rester sur les chemins balisés, respecter les propriétés privées et la nature. Ne pas cueillir les fleurs. Ramener ses déchets, faire attention aux risques d’incendies. Prévoir de bonnes chaussures, assez d’eau. S'informer de la météo avant de partir.
Profil altimétrique
Recommandations
Lieux de renseignement
Office de Tourisme Larzac et Vallées
Place du Claux, 12230 NANT
http://www.visit-larzac.com/
infos@tourisme-larzac.com
+33(0)565622364
Situé au rez-de-chaussée de la Mairie (hôtel particulier du XVIIIème s.), l'Office de Tourisme vous accueille toute l’année et met à votre disposition de la documentation touristique sur le Larzac et les Vallées, le département de l’Aveyron mais également sur les départements limitrophes. Accès Wifi gratuit.
Périodes d’ouvertures :
De novembre à février : mardi 9h00-12h30
Mars : mardi au vendredi 9h00-12h30
Avril : mardi au vendredi 10h00-12h30 et 14h00-17h30
Mai, juin : mardi au samedi 10h00-12h30 et 14h00-17h30
Juillet et août: tous les jours 10h00-12h30 et 14h30-18h00
Septembre : mardi au samedi 10h00-12h30 et 14h00-17h30
Octobre : mardi au vendredi 9h00-12h30
Transport
Accès routiers et parkings
Stationnement :
Source
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Où dormir ?
Christiane CROS
À voir
Commanderie Templière et Hospitalière de Ste-Eulalie de Cernon
Découvrez au pied du Larzac, un charmant village médiéval fortifié. En son coeur, la Commanderie, siège des Templiers et des Hospitaliers sur le Larzac. Les ruelles fraîches et calmes d'un authentique bourg médiéval fortifié du XVème siècle, la place avec sa fontaine vous séduiront à coup sûr.
Au cours de la visite libre ou guidée, traversez 600 ans d'histoire à la découverte d'un riche patrimoine historique qui vous transportera au quotidien des moines soldats : église romane, cour intérieure et bâtiment communautaire avec la salle d'honneur, le dortoir des moines, la salle des fresques ainsi qu'une partie des appartements du commandeur.
Dernier départ de visite libre avec fascicule ou audio pen : 10h30 et 16h30 ( hors saison) et en juillet et août : dernier départ avec fascicule ou audio-pen à 17h30.
Heure de départ des visites guidées pour les individuels en juillet et août : 11h00 visite guidée du village à 15h et 17h visite guidée de la commanderie.
En été, des ateliers enfants sont proposés tous les jeudis: en savoir plus
Patrimoine naturel exceptionnel avec plus de 45 km de sentiers de randonnées pour découvrir les richesses naturelles de la région. Animations enfant en juillet et août.
Attestation d'excellence 2019 Trip Advisor
Réserver votre visite en cliquant ici
NOUVEAUTE :
UNE VISITE IMMERSIVE SUR LES TERRES DES TEMPLIERS : LA COMMANDERIE DU LARZAC
Visualisez le teaser de la scénographie.
Vous connaissez déjà le Larzac, terres arides au paysage lunaire, marqué par l'empreinte d'une culture ancestrale : l'agropastoralisme.
Nous vous proposons une expérience unique, une immersion totale dans cet univers. Comment ?
1h30 de visite guidée, avec une scénographie vous plongeant directement aux côtés de ces moines soldats… les Templiers et Hospitaliers.
Bruno Seillier, directeur artistique de ce projet est une valeur sûre. Connu pour son travail sur les 130 ans de la Tour Eiffel, il vous promet un moment grandiose !
Il nous offre un film d'environ 20 minutes, tourné avec des comédiens sur tous les lieux emblématiques du Larzac. Que s'est-il passé il y a 600 ans ?
Une technologie innovante, un jeu de son et lumières, ; nous proposons à vos clients, un voyage au coeur des croisades.
« Nul grimoire, nulle sorcière, nulle magie ou conte fantastique pour embellir ce récit. »
Une maquette intéractive
Cette maquette est une représentation de la Commanderie ainsi que les différentes constructions Templières et Hospitalières, du XII au XVII ème siècle,
Plusieurs éclairages, d'accès libre, vous permettront de comprendre quelle partie a été modifiée au cours de l'Histoire.
L'association La Case, initiatrice du projet, composée d'habitants du village, compte plus de 1000h de travail manuel ainsi que 2 ans de projet.
À voir
Le Reptilarium du Larzac
Crocodiles, varans, tortues, pythons, n'auront plus de secret pour vous, une visite exotique où vous pourrez découvrir leur mode de vie. Nourissage des animaux tous les après-midis, le soigneur vous fera partager sa passion.
Les beaux jours, vous pourrez visiter les parcs extérieurs avec les tortues et varans ainsi que la mini ferme.
Des stages découvertes sont proposés, où vous pouvez, le temps d'une journée ou demi-journée, partager les instants magiques du métier de soigneur animalier, nourrir les animaux, visiter les coulisses, une journée inoubliable!
À voir
Vélorail et Train Touristique du Larzac
Nous vous proposons un voyage insolite!
Venez découvrir en vélorail et/ou en train touristique, une ancienne voie ferrée qui offre des paysages grandioses et un riche patrimoine d'ouvrage d'art ferroviaire avec 12 tunnels et 6 viaducs. Une excursion ludique, en territoire inscrit au patrimoine de l'Unesco, sur le plateau du Larzac. Vous profiterez d'une vue panoramique sur la vallée du Cernon et la capitale Templière; Ste Eulalie de Cernon..
Notre activité offre plusieurs parcours avec et sans effort.
INFOS PRATIQUES
Parcours les Papillons : 4 Km en montée, en vélorail pour rejoindre le Rouquet, retour, en vélorail, tout en descente jusqu'à la Gare de Ste Eulalie de Cernon. (1 Viaduc, 3 Tunnels)
Durée 1 h environ
Parcours les Orchidées : Descente 8km en vélorail, sans effort, destination la gare de la Bastide Pradines, retour en Train touristiques jusqu'à la gare de Ste Eulalie de Cernon. (3 Viaducs, 4 Tunnels)
Durée 2h environ
Parcours Larzac Express : Aller en Train, destination la gare de la Bastide Pradines et retour en Train Touristique jusqu'à la gare de Ste Eulalie de Cernon. (3 viaducs, 4 tunnels)
Durée 1h environ
RÉSERVATION OBLIGATOIRE Réservation en ligne cliquez-ici
Vous pouvez consulter les départ possible direct sur notre site.
2 personnes majeures et capables par vélorail
Où dormir ?
Chambres d'hôte La Bergerie