VTT N°14 - De la Baraque Froide à La Blaquèrerie
A vos casques: une formidable escapade vous attend, entre pistes et monotraces, sur le versant sud du Larzac. Au milieu des étendues caussenardes ou sous la voûte ombragée de splendides buissières, le paysage vous raconte toute une histoire: le pastoralisme avec les fermes et lavognes, les templiers avec La Couvertoirade. De toute beauté!

La cardabelle
La Cardabelle ou Carline à feuilles d’acanthe (Carlina acanthifolia) est un vrai « soleil » en été ! Dépourvu de tige, mais muni de grandes feuilles très piquantes, ce « chardon » présente un capitule (ensemble de multiples petites fleurs) jaune vif. C’est l’emblème des pelouses caussenardes !
Texte : PNR des Grands Causses

Le pin sylvestre
Si les causses sont connus pour leurs vastes étendues de végétation rase, il ne faut pas croire que la forêt est absente. C’est uniquement l’action de l’homme qui limite sa progression.
Le Pin sylvestre (Pinus sylvestris) est le conifère naturel du causse. Son écorce orangée et ses petits cônes l’identifient facilement. Il pousse dans des conditions parfois extrêmes de pente ou de climat (crête ventée, rochers en falaise…). Il ne faut pas le confondre avec le Pin noir (Pinus nigra) qui a été largement planté sur les causses et qui a des grandes facultés d’adaptation aux sols maigres.
Texte : PNR des Grands Causses

Ferme caussenarde
La ferme de la Salvetat est une ferme typique du Causse, avec son patrimoine rural et son four à pain.
Dans l'architecture caussenarde, le matériau principalement utilisé est la pierre. Elle sert à faire les couvertures (toits de lauzes : pierres plates) ou les voûtes et les murs. Les menuiseries se distinguent de la pierre par leurs couleurs froides (bleus, verts ou gris...)
Description
- Depuis le parking, partir sur la piste direction sud-est pour traverser la plaine de Cazejourdes, et arriver à la D55. Traverser la route et prendre le chemin qui est quasiment en face pour rouler sur une piste pendant environ 1km avant de croiser la petite route qui va au domaine de Gaillac (centre équestre, musée des traditions du Sud Aveyron, restaurant).
- La traverser et continuer sur une succession de pistes et monotraces jusqu’à une petite route qui mène au célèbre village fortifié de La Couvertoirade (la suivre à gauche, pour visiter le village).
- La suivre à droite pour rejoindre la D55 et prendre en face la route D185 en direction de La Pezade sur 700m puis s’engager sur une piste à droite et continuer jusqu'à La Salvetat. Après la belle ferme caussenarde, quitter la route pour s’engager dans une buissière parallèle à une piste et poursuivre jusqu’au Cun par une série de magnifiques buissières.
- Au Cun prendre à droite et poursuivre sur une piste bien roulante pendant 2km jusqu’à la Blaquèrerie. Traverser le village pour rejoindre la D7.
- Prendre la route en face légèrement sur la droite en direction de La Portalerie. Continuer sur environ 1km puis prendre à droite sur l’ancienne voie de chemin de fer pendant 1,6km, puis tourner à droite pour rejoindre le parking.
Profil altimétrique
Recommandations
Lieux de renseignement
Office de Tourisme Larzac et Vallées
Place du Claux, 12230 NANT
http://www.visit-larzac.com/
infos@tourisme-larzac.com
+33(0)565622364
Situé au rez-de-chaussée de la Mairie (hôtel particulier du XVIIIème s.), l'Office de Tourisme vous accueille toute l’année et met à votre disposition de la documentation touristique sur le Larzac et les Vallées, le département de l’Aveyron mais également sur les départements limitrophes. Accès Wifi gratuit.
Périodes d’ouvertures :
De novembre à février : mardi 9h00-12h30
Mars : mardi au vendredi 9h00-12h30
Avril : mardi au vendredi 10h00-12h30 et 14h00-17h30
Mai, juin : mardi au samedi 10h00-12h30 et 14h00-17h30
Juillet et août: tous les jours 10h00-12h30 et 14h30-18h00
Septembre : mardi au samedi 10h00-12h30 et 14h00-17h30
Octobre : mardi au vendredi 9h00-12h30
Transport
Accès routiers et parkings
Depuis l'A75, sortie 48, prendre la direction de Nant.
Stationnement :
Accessibilité

Source


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À voir
La source du Durzon
A 6 km de Nant, les eaux souterraines absorbées par le causse du Larzac ressortent à la surface sous la forme d'une résurgence. La source du Durzon avec son eau limpide et ses couleurs verdoyantes est un lieu bucolique peuplé de papillons et libellules*.
N'hésitez pas à venir découvrir la source lors d"une balade en famille. Un sentier ombragé longe la rivière depuis le pont du Mas du Pré (D178), accessible même aux plus petits. Pour le retour, vous avez le choix de faire sens inverse ou de revenir par une route peu fréquentée. Je consulte la rando-fiche.
Pour s'approcher au plus près en voiture, prendre la D178 jusqu'au Mas de Pommiers et prendre le sentier sur quelques mètres à pieds.
*Attention : le Durzon alimente en eau potable plusieurs communes, la trempette des pieds ou le bain de votre animal de compagnie est à éviter...merci.