Trail N°26 Roquefort - Combalou
Roquefort-sur-Soulzon

Trail N°26 Roquefort - Combalou

Agropastoralisme
Géologie
Point de vue
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Cette boucle qui gravite autour du Combalou, fief de l’affinage du Roquefort, emprunte le tracé d’une épreuve-phare de l’Hivernale des Templiers : la Rock’Shot. Courte distance, haute technicité !

Le sentier des Échelles, spot de trail par excellence, la montée vers la ferme de Fournials pour gagner le plateau du Larzac, la descente dans le majestueux cirque de Tournemire : trois sections de toute beauté et de haute technicité ! Voici donc un parcours à ne pas prendre à la légère, au cœur de paysages sauvages à savourer du regard comme d’autres savourent les délices du Roquefort


Les 6 patrimoines à découvrir

  • Archéologie

    Menhir du Soulzon

    Cette grosse pierre aux formes arrondies de plus de 3 mètres de haut est communément appelée dans la région "menhir". En fait aucune caractéristique liée à un menhir authentique n'a été mise en évidence (un menhir est une pierre longue dressée par l'homme, et date de - 3500 à - 2000 ans avant J-C).

    Les interprétations diffèrent à son sujet : s’agit-il d’un simple vestige de l’éboulis du Combalou sur lequel on aurait gravé une croix pour en faire, par exemple au Moyen Âge, une borne limitrophe entre les communautés de Montclarat et de Tournemire ? Ou s’agit-il plutôt d’un ancien menhir ayant fait l’objet d’une christianisation (2 croix profondemment gravées côte à côte) comme cela fut fait pour tant d’autres ?

  • Agropastoralisme

    Pelouses sèches

    Emblématiques du paysage caussenard, les pelouses sèches viennent de forêts primitives modifiées par l'activité humaine (défrichement, brûlis, culture, pâturage). C'est un milieu "naturel" aux originalités biologiques remarquables : présence d'espèces animales et végétales rares, terrain de chassse pour les oiseaux nichant dans les falaises et gorges environnantes, terres pastorales traditionnelles depuis des siècles. À la fin du printemps, les causses se parent de hautes herbes (stipe pennée) qui forment une épaisses chevelure argentée. (texte PNR Grands Causses). La présence pastorale est attestée par les clapas (tas de pierre résultant de l'épierrement), les jasses, et un peu plus loin une lavogne.

  • Géologie

    Le cirque de Tournemire

    Zone Natura 2000, le grand cirque est une des plus remarquables entailles de la bordure occidentale du Larzac. Les pentes inférieures correspondent aux seules marnes toarcienes qui se montrent un peu dégagées dans les ravinement SW, partout ailleurs elles sont masquées par des talus de pierrailles et par de gros éboulis. Plus haut les barres calcaires et dolomitiques dessinent l'encadrement du cirque présentant un relief ruiniforme.

  • Faune

    les oiseaux du cirque

    Les falaises du cirque de Tournemire sont le terrain de nidification et de jeux pour de nombreux oiseaux, des plus expressifs aux plus discrets : Hirondelles des rochers, le Martinet à ventre blanc, le Crave à bec rouge, le Tichodrome échelette, les Chauves-souris(Grand Ronolophe), rapaces rupestres dont le Grand Duc d'Europe.
  • Agropastoralisme

    Jasse du Combalou

    Une fois la saison de traite terminée, les brebis étaient montées et pouvaient être mises à l'abris dans la jasse ; elles ne redescandaient qu'aux premiers froids de l'automne.
    La jasse comportait  2 niveaux : le rez-de-chaussée était composé de 2 bergeries, dont une était voûtée, alors qu'au second niveau, une vaste grange permettait de stocker le foin.

  • Géologie

    Éboulis du Combalou

    Les imposants chaos rocheux qui nous entourent proviennent des multiples et profonds mouvements qu’a subi le plateau du Combalou : glissements, éboulements, érosion…


Description

  1. On se met en jambe par une belle descente en fond de vallée du Soulzon, petit ruisseau longé sur un 1 km avant d’attaquer la montée sur le Larzac.
  2. On rentre dans le vif du sujet passé l’ancien passage à niveau pour grimper à travers cette petite forêt aux allures et senteurs parfois méditerranéennes l’été venu. Le km 4-5 oblige à marcher car la pente affiche un pourcentage flirtant les 30%.
  3. Sur le plateau non loin de la très belle ferme de Fournials, on retrouve son souffle avant de basculer dans la descente du cirque de Tournemire avec sa belle couronne de falaises.
  4. Le village de Tournemire traversé, on attaque la seconde partie de ce circuit avec le Combalou en toile de fond, vite rejoint dès lors que l’on rejoint le col des Aiguières après avoir traversé le Bois de Carles.
  5. Le plateau du Combalou est vite franchi, la descente des Echelles se présente, l’un des parcours les plus techniques que l’on puisse trouver dans ce Sud Aveyron avec ce fantastique passage dans ce chaos rocheux sauvage. Cette section donne tout son caractère à cette boucle !
  • Départ : Office de Tourisme
  • Arrivée : Office de Tourisme
  • Communes traversées : Roquefort-sur-Soulzon, Saint-Rome-de-Cernon et Tournemire

Profil altimétrique


Recommandations

Réserve d’eau - réserve énergétique - Chassures adaptées - Veste de pluie

Lieux de renseignement

OT Pays du Roquefort

Avenue de Lauras, 12250 Roquefort/Soulzon

http://www.roquefort-tourisme.fr/contact@roquefort-tourisme.fr0565585600

Situé dans le Parc naturel régional des Grands Causses, la cité fromagère de Roquefort, altitude 630 mètres, 700 habitants, s'étire au flanc du célèbre éboulis du Rocher du Combalou, au sud du Larzac.
PÉRIODES D’OUVERTURE :
L’Office de Tourisme est ouvert à l’année :
    •    En juillet, août et jusqu'au 18 septembre : du lundi au samedi : 9h30-12h30 & 13h30-17h00
    •    De septembre à juin : du lundi au vendredi : 9h30-12h30 & 13h30-17h00, fermé le samedi et dimanche.
 

En savoir plus

Transport

Se déplacer en bus ou en train : https://lio.laregion.fr/

Covoiturage : BlaBlaCar, Rézo Pouce, Mobicoop, Idvroom, LaRoueVerte, Roulez malin


Accès routiers et parkings

à 25 km au Sud-Ouest de Millau par les D 992, D 999 et D 23 direction Albi. A 14 km de St-Affrique par la D999 en direction de Millau.

Stationnement :

Parking de l'Office de Tourisme de Roquefort

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