De L'Hospitalet à Ste-Eulalie (via La Cavalerie)
Dans les ruelles de la Cavalerie
Dans les ruelles de la Cavalerie - Virginie Govignon - OT Larzac et Vallées
L'Hospitalet-du-Larzac

De L'Hospitalet à Ste-Eulalie (via La Cavalerie)

Agropastoralisme
Histoire et patrimoine
Savoir-faire
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Ralliez deux des cinq cités templières et hospitalières à travers un plateau du Larzac étonnamment contrasté, entre paysage de steppe, plaine fertile et contreforts boisés de la vallée du Cernon

La fontaine et le bourg de L’Hospitalet, l’enceinte fortifiée de La Cavalerie et la commanderie templière de Sainte-Eulalie-de-Cernon sont les emblèmes patrimoniaux de ce grand parcours qui, entre-temps, vous invite à vous perdre dans l’espace larzacien, étendue à nulle autre pareille que vous pourrez contempler du haut des remparts de La Cavalerie


Les 5 patrimoines à découvrir

  • Le centre archéologique
    Le centre archéologique - Virginie Govignon - OT Larzac et Vallées
    Archéologie

    Centre archéologique Frédéric Hermet

    L'exposition géologique et archéologique du centre Frédéric Hermet présente des objets et matériel découverts sur la nécropole du village antique, ainsi qu'une importante collection de fossiles de l'époque jurassienne provenant du Larzac et une série de photos d'orchidées sauvages.

    Exposition ouverte les après-midi de 15h00 à 19h00 en juillet et août, le reste de l'année sur demande auprès de l'association au 07 81 24 52 68 

  • Fontaine de L'Hospitalet
    Fontaine de L'Hospitalet - Alain Bonnemayre
    Histoire et patrimoine

    L'Hospitalet du Larzac

    Le village de l'Hospitalet s'est construit autour d'un hôpital créé pour accueillir les pélerins par Guilbert (ou Gilbert), comte de Millau vers 1108. Il portera le nom d'Hôpital-Guibert jusqu'en 1793, date à laquelle la municipalité décida qu'il porterait le nom de L'Hospitalet.
    Le village est composé d'une grande place avec sa fontaine, le griffoul (exceptionnel sur le plateau du Larzac), son ancien lavoir et des maisons d'architecture traditionnelle du Causse.
    L'exposition géologique et archéologique du centre Frédéric Hermet présente des objets et matériel découverts sur la nécropole du village antique, ainsi qu'une importante collection de fossiles de l'époque jurassienne provenant du Larzac et une série de photos d'orchidées sauvages. Exposition ouverte les après-midi en juillet et août, le reste de l'année sur demande auprès de la Mairie.

  • L'église Sainte-Madeleine
    L'église Sainte-Madeleine - Sandrine Perego - OT Larzac et Vallées
    Histoire et patrimoine

    Eglise Sainte-Madeleine

    Au Moyen Age, l’Hospitalet n’était pas chef lieu de paroisse mais faisait partie de la paroisse Saint-Etienne du Larzac dont les ruines de l’Église sont encore visibles au quartier Saint-Etienne à deux kilomètres environ du village. Au XVIème et XVIIème siècles, les archives font cependant mention de la chapellerie de l’Hôpital- Guibert pour le service de l’hôpital et de 15 habitants l’avoisinant.
    Devenu chef-lieu de paroisse sous le vocable de Sainte-Marie Madeleine, il ne subsiste rien de l’Eglise primitive. L’édifice actuel fut construit en 1764 par Jean Brouillet, maître maçon de La Cavalerie sur l’emplacement de l’ancienne chapelle du fort.
    Transformée en culte de la déesse Raison avec pour emblème « vivre libre ou mourir » sous la révolution, le clocher alors abattu fut exhaussé sous la cure de l’abbé Arnaud (1841-1867) qui fit également construire les deux arceaux des chapelles. En 1889, l’abbé Gavalda, curé du village, contribua à l’achat par la fabrique de la paroisse de l’autel de marbre de l’Église de Brusque, non adapté à celle-ci, réalisé par le marbrier Alary ainsi que la chaire, œuvre du sculpteur Rataboul de la commune de La Selve. Les autels de la Sainte Vierge et de Saint Joseph sont sortis des ateliers de Mahoux, à Rodez. Les bancs ont été faits par Calixte Bergonier et Arnal, menuisiers de l’Hospitalet, la porte en fer avec les initiales « J.M » ( Jésus Marie) , « E.M » ( Etienne Marcorelles bienfaiteur de la paroisse) par Hercule Villaret de l’Hospitalet.
    A l’intérieur de l’Église, on ne peut s’empêcher de remarquer dans la niche au milieu du chœur, la statue de la Vierge à l’enfant, boiserie du XVIII ème siècle, dans la chapelle de droite, les statues de Marie Madeleine, de la Vierge Marie, dons de mesdames Azémar et Bergonier, de l’Hospitalet et dans la chapelle de gauche, la statue de Saint Joseph offerte par la famille Arnal.
    Durant les années de la deuxième guerre mondiale, le père Marius Devèze fit réaliser par M. Sérieys, peintre Parisien, réfugié dans le midi, les fresques du chœur, allégorie pastorale représentant le village de l’Hospitalet avec les deux hameaux du Rouquet et du Mas Trinquier.
    Jacques FRAYSSENGE, Conservateur en chef honoraire du Patrimoine

  • La chapelle St-Amans
    La chapelle St-Amans - Sandrine Perego - OT Larzac et Vallées
    Petit patrimoine

    Chapelle Saint-Amans du Larzac

    Frédéric Hermet, curé de la paroisse de l'Hospitalet du Larzac de 1894 à 1934, attira l'attention sur les dévotions populaires autour de la chapelle St-Amans. Située en limite des communes de La Cavalerie, Ste-Eulalie de Cernon et l'Hospitalet du Larzac, les paroissiens des trois villages s'y rendaient pour demander la pluie, en période de grande sécheresse. Ils y organisaient également des processions chaque année, mais n'y allaient pas le même jour. Chaque paroisse avait un jour spécial. La chapelle était en ruine et a été rebâtie au XXème s. bénévolement par Etienne Paloc, un habitant de La Cavalerie.
  • Mare du Lavagnol
    Mare du Lavagnol - Sandrine_Perego
    Petit patrimoine

    La mare du Lavagnol

    Sur les Causses, les lavognes sont des cuvettes naturelles argileuses, le plus souvent de forme circulaire servant d'abreuvoir pour les troupeaux et alimentées exclusivement par les eaux de pluie. Dans la deuxième moitié du XIXe siècle, le nombre d'ovins étant plus important on va construire des lavognes plus grandes et dallées. Elles constituent les seuls points d'eau permanents avec les lavognes naturelles temporaires pour les animaux et à ce titre, elles sont précieuses et plûtot bien entretenues.

    Source : Lexique du Patrimoine Causses et Cévennes -  Les Causses et Cévennes, patrimoine mondial de l'UNESCO.


Description

  1. Depuis le village de l'Hospitalet-du-Larzac suivre la D23 en direction du Viala-du-Pas-de-Jaux sur 600m. Prendre le chemin à droite (passer à côté de la fontaine de Carron) et 300m plus loin, poursuivre sur la piste à droite sur environ 600m.
  2. Prendre le sentier à gauche pour traverser le bois de Carron, passer à côté la petite chapelle St-Amans et rejoindre la route. La suivre à droite jusqu'au croisement de la Crémade.
  3. De la Crémade, poursuivre à droite en direction du Nord et de l'A75, à travers la "Plaine du Temple". Prendre la piste à gauche sur 600m puis tourner à droite sur un chemin de terre pour rejoindre le passage sous l'autoroute. Revenir vers la D809, passer au-dessous (oviduc). Suivre un chemin empierré puis à gauche la petite route qui rejoint La Cavalerie.
  4. Depuis la mairie, pénétrer à l'intérieur de l'enceinte fortifiée par la Tour des Commandeurs (porte Est) puis ressortir par la Place des Templiers (porte ouest). Tourner à droite pour rejoindre la D999 et la suivre à gauche jusqu'au carrefour avec la D809. Continuer en face sur la D999 en direction de St-Rome de Cernon, St-Affrique.
  5. Bifurquer à gauche à la deuxième intersection. Passer au dessus de l'autoroute, puis à 400m, quitter la route pour poursuivre tout droit sur une piste d'exploitation. Passer à côté de la Mare du Lavagnol (lavogne) et continuer sur la piste sur 600m.
  6. Au carrefour de pistes, bifurquer à gauche sur 20m environ puis obliquer à droite sur un chemin caillouteux  qui descend vers le Frayssinet. Tourner à gauche 100m après la ferme et monter vers un petit col. Puis descendre vers la vallée du Cernon et le Mas de Roques pour rejoindre la  route D77.
  7. L'emprunter à gauche pour rejoindre le village de Ste-Eulalie de Cernon.
  • Départ : L'Hospitalet du Larzac
  • Arrivée : Ste-Eulalie de Cernon
  • Communes traversées : L'Hospitalet-du-Larzac, Sainte-Eulalie-de-Cernon et La Cavalerie

Météo


Profil altimétrique


Lieux de renseignement

Office de Tourisme Larzac et Vallées

Place du Claux, 12230 NANT

http://www.visit-larzac.com/infos@tourisme-larzac.com+33(0)565622364

Situé au rez-de-chaussée de la Mairie (hôtel particulier du XVIIIème s.), l'Office de Tourisme vous accueille toute l’année et met à votre disposition de la documentation touristique sur le Larzac et les Vallées, le département de l’Aveyron mais également sur les départements limitrophes. Accès Wifi gratuit.

Périodes d’ouvertures : 

De novembre à février : mardi 9h00-12h30
Mars : mardi au vendredi 9h00-12h30
Avril : mardi au vendredi 10h00-12h30 et 14h00-17h30
Mai, juin : mardi au samedi 10h00-12h30 et 14h00-17h30
Juillet et août: tous les jours 10h00-12h30 et 14h30-18h00
Septembre : mardi au samedi 10h00-12h30 et 14h00-17h30
Octobre : mardi au vendredi 9h00-12h30

En savoir plus

Transport

Se déplacer en bus ou en train, en covoiturage Aires de covoiturage, en autostop Rezopouce

Accès routiers et parkings

Depuis Montpellier ou Béziers par l'A75, sortie 48 puis suivre la D809.
Depuis  Clermont-Ferrand par l'A75, sortie 47 puis suivre la D809.

Stationnement :

Place des Cygnes

Source

C.C. Larzac et Vallées - CDRP Aveyron

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