Entre statues menhir et Rougier
Vabres-l'Abbaye

Entre statues menhir et Rougier

Eau
Flore
Histoire et patrimoine
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Nichées dans la plaine alluviale du Dourdou, trois stèles à forme humaine jalonnent cette promenade familiale au cœur d’un paysage de champs, de chênes et de bruyères

Entre Puech Redon et Saumecourte, débusquez les répliques des statues-menhirs du Néolithique découvertes dans ce paysage d’ocre rouge et de verdure. Le pont-canal du Grauzou, ouvrage d’irrigation, est l’autre curiosité patrimoniale de cette balade paisible, qui n’a d’autre difficulté qu’un dénivelé de 100m au cœur d’un bois de chênes


Les 3 patrimoines à découvrir

  • Histoire et patrimoine

    Les sarcophages

    Les sarcophages ont été découvert dans le cimatière et mis en valeur sur le mur du cimetière du village. On peut en découvrir d'autres dans les bois aux alentours
  • Histoire et patrimoine

    La laiterie

    Une partie de ce bâtiment a abrité la laiterie du village. Elle était louée par les caves de Roquefort Société. Une ouvrière de Société y produisait les fromages avec le lait collecté dans le village et les alentours (environ 15 à 20 roquefort par jour). Ces fromages étaient ensuite collectés une fois par semaine, par une charette qui les amenait aux caves de Roquefort.
    La laiterie a cessé son acitivité au milieu des années 1950. A partir de cette date, les villageois apportaèrent leur lait à la laiterie de Vabres l'Abbaye.
  • Histoire et patrimoine

    Acqueduc du Grauzou

    Conçu pour répondre aux besoins en eau au XIXe siècle, l’aqueduc du Grauzou est un exemple d’ingénierie au service de l’agriculture. En 1862, sous l’impulsion d’Hippolyte Barascud, le projet d’un canal d’irrigation reliant le Dourdou à la ferme de Montet fut lancé. Long de 9 km, il fut construit à partir de 1865 et permit l’irrigation des terres de Montlaur et des environs.

    Cependant, la proximité avec le Dourdou rendait l’ouvrage vulnérable. Les crues provoquaient l’ensablement et la détérioration du canal, exigeant des travaux d’entretien constants. Malgré ces défis, l’aqueduc a fonctionné pendant plus d’un siècle avant d’être abandonné pour des raisons économiques. Aujourd’hui, il reste un témoin des efforts déployés par les communautés locales pour optimiser les ressources en eau.

Description

  1. Depuis le parking, prendre la route qui traverse le village, puis continuer tout droit direction les Combes.
  2. Continuer sur le chemin de terre environ 100m. A la croix de St-Benoit, poursuivre tout droit, puis prendre à droite direction Saumecourte.
  3. Arrivé à Saumecourte, prendre la route sur 700 mètres.
  4. Au carrefour prendre à gauche, puis à droite, jusqu'à traverser la ferme de Passaret.
  5. Tourner à droite et poursuivre sur le chemin de terre sur 1,4km. Puis, à la route, continuer tout droit direction Puech-Haussel.
  6. Juste avant le hameau, prendre la piste qui descend sur la droite, puis encore à droite sur 300 mètres. Arrivé tout près du ruisseau, prendre le petit raidillon sur votre droite, puis poursuivre à gauche vers l'acqueduc du Graouzou.
  7. A la sortie du pont, tourner à doite, puis prendre le premier chemin à gauche. 
  8. Au sommet, sur la gauche un A/R est possible vers les sépultures wisigothes. Ensuite, continuer sur le chemin principal jusqu'à Saint-Louis. 
  9. Au carrefour, tourner à gauche pour rejoindre Rayssac.    
  • Départ : Rayssac (Commune de Vabres l'Abbaye)
  • Arrivée : Rayssac (Commune de Vabres l'Abbaye)
  • Communes traversées : Vabres-l'Abbaye, Montlaur et Gissac

Profil altimétrique


Lieux de renseignement

OT Pays du Roquefort (St-Affrique)

Boulevard Aristide Briand, 12400 Saint-Affrique

http://www.roquefort-tourisme.fr/contact@roquefort-tourisme.fr0565585600
Situé dans le Parc naturel régional des Grands Causses, Saint-Affrique est une petite ville disposant de tous les services. L'Office de Tourisme se trouve 1 Boulevard Aristide Briand

PÉRIODES D’OUVERTURE :
  •  De juillet à août ouvert du lundi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h30
  •  De septembre à juin :
    • Tous les samedis matin de 10h à 12h30
    • Pendant les vacances scolaires de la zone C : du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 13h30 à 17h30 ; le samedi matin de 10h à 12h30.

 
En savoir plus

Transport

Se déplacer en bus ou en train : https://lio.laregion.fr/

Covoiturage : BlaBlaCar, Rézo Pouce, Mobicoop, Idvroom, LaRoueVerte, Roulez malin

Accès routiers et parkings

Depuis Saint-Affrique/Millau, suivre la D999 en direction d'Albi, 5 km après Vabres l'Abbaye, tourner à gauche pour rejoindre le village de Rayssac.

Depuis Saint-Sernin/Albi, suivre la direction de Millau, et 500 m après Moulin-Neuf tourner à droite pour rejoindre Rayssac.

Stationnement :

Parking du cimetière

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