Au Pays du Roquefort

Situé dans la Vallée de la Sorgues, face au village de Versols à 10' de St-Affrique, 15' de Roquefort, 45' de Millau ou de La Cavalerie, vous pourrez vous détendre dans l'une de nos 2 chambres et partir à la découverte du territoire au gré de vos passions.

La Chambre Bambou vous accueille dans un esprit "Nature et Zénitude" et la Chambre Coquelicot, se place plutôt sous le signe du charme et de l'authenticité, chacune possède une salle d'eau et toilettes privatisées.

Profitez également d'une pièce de vie spacieuse avec une cuisine équipée à disposition, de 2 belles terrasses et d'un grand jardin arboré avec un espace enfant.

Restauration traditionnelle ou formule cafétéria pour les groupes. Bar avec terrasse. Piscine extérieure, espace de remise en forme. 3 salles de réunion de 15 à 150 personnes.

MESURES COVID 19

La sécurité de nos clients et de notre personnel reste notre priorité absolue. En réponse au coronavirus, nous avons pris des mesures de santé et de sécurité supplémentaires pour aider à assurer la sécurité de nos clients et employés :

Nous avons renforcé notre équipe du personnel de nettoyage et augmenté la fréquence de désinfection des chambres, zones communes, zones privées de l'hôtel et particulièrement les objets utilisés par tous (hall d'entrée, ascenseurs (non autorisé à ce jour), poignées de porte, toilettes Hall Réception, cartes de chambre, etc.).

• Le personnel est actuellement formé afin d'empêcher la propagation du coronavirus à l'aide de nouvelles techniques de nettoyage et de désinfection adaptées à la situation actuelle.

• Nous avons dotés nos travailleurs d'équipements de protection individuelle.

• Nous utilisons des produits de nettoyage spécifiquement recommandés pour la désinfection du COVID 19.

• Le personnel d'étage n'assurera pas le ménage quotidien des chambres occupées afin qu'aucune personne ne pénètre dans votre chambre

• Le linge de toilette en remplacement sera mis à disposition à la Réception si besoin

• Nous avons mis à disposition de nos clients du gel désinfectant pour les mains dans le hall de la Réception et à chaque étage.

• Votre badge de chambre a été désinfecté et mis sous enveloppe. A votre départ, merci de le déposer dans le bac prévu à cet effet dans le hall de la Réception

• Les gestes barrières vous sont rappelés dans le Hall de la Réception et à chaque étage

• Nous avons établi un marquage au sol dans le hall de la réception et un sens de circulation dans les étages.

• Nous veillons aux distances de sécurité entre les clients.

Nous continuerons de veiller à ce que l'hygiène et la propreté soient notre priorité absolue tout au long de nos opérations et vous remercions de respecter les gestes barrières et la distance de sécurité (1,5 m).

Nous vous remercions pour votre confiance et vous souhaitons un bon séjour parmi nous !

Le Naan : Petits pains fourrés de fromage ou nature, réalisés par nos mains chaque matin, sauront  faire voyager vos papilles !

Amateurs de viandes ou végétariens, il y en a pour tous les goûts !

Gite d'environ 60m², capacité de couchage 6 personnes, une chambre avec un lit de 140 avec accès à une salle d'eau (grande douche, lavabo, WC).

Dans la pièce à vivre coin salon avec TV, banquette très confort, et un canapé convertible 2 places très confort.

Coin salle à manger donnant sur une cuisine américaine séparée par un plan de travail/bar équipée d'un lave-vaisselle, réfrigérateur, petit congélateur, petit four, cafetière, toasteur, plaques électriques et gaz, etc.

Mezzanine avec 2 lits de 90 (idéal pour enfants ou ados).

Cour privative avec abris/tonnelle, barbecue et table de jardin pour les repas, chaises longues pour la sieste donnant sur une vue exceptionnellement dégagée.

Lave-linge dans une pièce indépendante accessible aux deux gites avec table et fer à repasser.

Jeux de badminton, pétanque, VTT, toboggan, trampoline, ping pong, piscine chauffée exclusivement réservée aux résidents des gîtes et aux propriétaires.

Nombreux chemins de randonnées pédestres ou équestres au départ du Domaine (visite de cazelles, dolmens, etc.).

La randonnée aquatique est une initiation au canyoning ou aucun obstacle n'est obligatoire. C'est une activité adaptée pour les petits et les plus grands à partir de 8 ans.

Savoir nager est une obligation.

Je fournis tout le matériel technique ( combinaison néoprène, baudrier, casque ).

Vous devez juste prévoir une paire de chaussure de sport fermé.

Plusieurs lieux de pratiques sont possibles sur le département.

IAu coeur du castrum (place fortifiée) de Versols, remparé progressivement du XIème au XIVème siècles et dont subsistent des éléments intéressants (vestiges de l'enceinte, Tours, place fortifiée), le castellum (château) présente de beaux restes, notamment sa cour intérieure, ses salles voûtées, l'ancienne "aula" (salle seigneuriale) remaniée à la renaissance... La visite guidée et commentée de ces lieux habités par la famille d'origine permet d'évoquer le fonctionnement du "couple castrum-castellum" (rôle sécuritaire essentiel) et son évolution historique et architecturale.

Ce fort fut construit en 1439 pour protéger les villageois de la guerre de Cent Ans qui sévissait particulièrement en Rouergue. Il s'agit d'un fort de petite dimension, remarquable par la régularité des rues et des maisons. Vous découvrirez l'église du XIIème siècle, la salle de justice et d'autres curiosités architecturales. Dans les parties hautes des remparts, vous déambulerez dans le chemin de ronde, dans une salle refuge et enfin dans la maison de l'abbesse.

Le Point Accueil organise tout au long de la saison touristique des visites guidées, des jeux p et des activités artistiques (argile et arts plastiques et théâtre) pour les enfants tous les vendredis de l'été, des concerts et d'autres animations.

Gite de 80m2 avec terrasse privée ,pièce à vivre avec cuisine équipée , 1 chambre avec lit 140 , salle d'eau  et WC , petite buanderie avec machine à laver, deux bz , wifi gratuit, télé

Appartement de 2 pièces principales au 1 étage d'un petit immeuble seul sur le pallier. Nombreuses activités sportives et de pleins air, randonnées, pêche aérodrome et vol en planeur.

Parkings public à proximité, tout services à 5 minutes maximum a pied.

Venez découvrir notre cuisine de terroir aux accents du Roquefort dans un cadre tendance et raffiné. Soucieux d'offrir une cuisine de qualité, notre chef prépare des produits "made in Aveyron". Vous passerez un agréable moment dans notre restaurant !

A l'occasion des fêtes de fin d'année,  nous vous proposons, pour vos repas d'entreprises ou d'associations à partir du 28.11 à midi et  jusqu'au 17.12/2021 puis du 03/01 au 31/01/2022, notre suggestion de menu (en pièce jointe). Elaboré avec passion par toute notre équipe de restauration, nous aurons à coeur de vous faire passer un moment chaleureux et festif au sein de notre établissement.
 Ce menu sera proposé pour un groupe de 10 personnes minimum sur les services de jeudi et vendredi soir ainsi que le dimanche midi.
Sachez enfin que pour tout évènement en plus petit comité, notre carte de saison, en pièce jointe, fonctionne au restaurant tous les jours sauf le samedi (jour de fermeture).
Nous saurons nous adapter à toute demande particulière, apéritif tapas, soirée « dansante » ou encore réception privative sont aussi possibles. N'hésitez pas à nous contacter au 05 65 98 23 44 ou par mail : servicegroupes@hotel-capvert.com

Joyeuses fêtes à tous !

Maison de caractère, entièrement reconstruite en 2019 - Abris voiture et local de rangement (voir photo)... La maison est composée d'une salle à manger, séjour avec cuisine ouverte, d'un salon avec terrasse, d'une chambre (lit 190x 160 cm) avec salle d'eau attente et d'un WC indépendant du RDC. A l'étage, 2 chambres dotées d'un lit de 160x190 cm pour l'une et de d'un lit superposé (190x140 cm + 190x90 cm) pour l'autre avec salle d'eau  et WC commun.

Une terrasse de 9m2 à l'étage est communicante avec la chambre enfant. Un Jardin de 300 M2 entièrement clôturé et sécurisé, pour les enfants en bas âge complète ce jolie ensemble.

Nouvelle exposition, « Bande de Guignols » :

Elle vous racontera Guignol, né de la misère et assoiffé de justice. Vous croiserez ses ancêtres et ses cousins, Polichinelle, Punch ainsi que d'autres « Guignols », que les bouleversements du XIXe s. ont fait surgir à travers le continent européen.

Port du masque obligatoire.

Le village de Saint-Jean et la montagne du Combalou où est produit depuis plus d'un millénaire le Roi des fromages... le Roquefort !

Gîte de charme pour 6 personnes, très grand séjour avec belle cuisine équipée.

Grande terrasse avec spa privatif et mobilier de jardin, poêle à bois. A l'étage 1 chambre avec salle de bains dans la tour avec baignoire et douche, puis 2 chambres avec salle de bains privative chacune. En commun, piscine couverte chauffée, jardin d'hiver, terrain de pétanque, barbecue.

"Dans son écrin de sept collines, au coeur des avant-causses, Saint-Affrique se déploie sur les rives de la Sorgues. Du Moyen-Age à l'ère industrielle, l'Histoire y a laissé son empreinte, tant au travers du patrimoine bâti que d'indices plus discrets. Cette Histoire se laisse déchiffrer au gré de la promenade. Ville de milieu rural Saint-Affrique s'appuie sur ses traditions d'inventivité et de résistance pour maintenir toute sa vitalité! Aussi sympathique que son surnom, la Vilotte, Saint-Affrique vous accueille. Soyez les bienvenus!"

Application gratuite « Balades des Grands Causses » disponible sur iOS ou Android

Durée de la balade: entre 1h30 et 2h

A travers ces 2 parcours, les visiteurs vont circuler dans la commune afin d'en découvrir son histoire. Pas moins de dix étapes constituent la balade au centre du village : des jardins au Pont Neuf en passant par la Cathédrale et bien d'autres lieux et monuments à découvrir. Ils vont également découvrir les hameaux grâce au travail des élèves de l'école Jean de La Fontaine. Ces parcours numériques, enrichis de photos, vidéo ou audio, sont une façon ludique et participative de découvrir notre cher village.

Une aventure en famille et en liberté pendant 6 jours !

Jour 01 : Premiers pas sur le Larzac, et si c'était tout de suite l'aventure ?

Jour 02 : Les caves fromagères de roquefort

Jour 03 : Au coeur du Larzac, Sainte Eulalie de Cernon

Jour 04 : Dîner sur un marché paysan

Jour 05 : Cabanes et feu de bois, préparer son bivouac !

Jour 06 : Le Cirque de Tournemire 

À Saint-Rome-de-Tarn : Situé en bordure de village, au coeur de la vallée du Tarn, dans un cadre naturel et préservé, ce gîte spacieux vous offrira une vue dégagée et magnifique sur le Tarn. A proximité, canoë, kayak, pédalo, plan d'eau calme ou parcours rapide, accompagné ou non, il y en a pour tous les goûts !

Gîte aménagé de plain pied dans la maison des propriétaires (entrées indépendantes et opposées) 

Le nom de cette piste composée de virages relevés et de bosses fait référence aux mouvements de «flexion-poussée» effectués par une action combinée des bras et des jambes sur le vélo. Grâce à ce mouvement de pompage (« pump ») sur les creux et les bosses, on peut augmenter sa vitesse sans faire usage des pédales ( « track » signifiant piste en anglais).

Cet équipement est en libre accès, adapté  à tous les niveaux de pratique, des plus petits en draisiennes jusqu'aux « riders » les plus aguerris. 

Cette piste s'inscrit dans le cadre d'un plan de développement des pratiques sportives urbaines en lien avec la voie verte.

À 4 km d'ici, en empruntant la voie verte direction Vabres l'Abbaye, les adeptes de ce type de pratique pourront taquiner d'autres virages et bosses sur le skate park dans le parc de l'Évêché de Vabres-l'Abbaye.

Règle de sécurité : tous les pratiquants tournent dans le même sens (pour éviter les collisions), port du casque et des protections obligatoire, les enfants de moins de 10 ans doivent être accompagné d'un adulte. Le Pumptrack n'est pas surveillé, Il convient de lire le règlement avant de s'élancer sur la piste.

Complexe comportant un hôtel 3 étoiles, des résidences économiques et collectives, une restauration traditionnelle ou formule cafétéria, 3 salles de réunion. Bar avec terrasse. Piscine extérieure, espace de remise en forme. Wifi gratuit, au bar de l'hôtel et dans la résidence "Pays de Roquefort".

MESURES COVID 19

La sécurité de nos clients et de notre personnel reste notre priorité absolue. En réponse au coronavirus, nous avons pris des mesures de santé et de sécurité supplémentaires pour aider à assurer la sécurité de nos clients et employés :

Nous avons renforcé notre équipe du personnel de nettoyage et augmenté la fréquence de désinfection des chambres, zones communes, zones privées de l'hôtel et particulièrement les objets utilisés par tous (hall d'entrée, ascenseurs (non autorisé à ce jour), poignées de porte, toilettes Hall Réception, cartes de chambre, etc.).

• Le personnel est actuellement formé afin d'empêcher la propagation du coronavirus à l'aide de nouvelles techniques de nettoyage et de désinfection adaptées à la situation actuelle.

• Nous avons dotés nos travailleurs d'équipements de protection individuelle.

• Nous utilisons des produits de nettoyage spécifiquement recommandés pour la désinfection du COVID 19.

• Le personnel d'étage n'assurera pas le ménage quotidien des chambres occupées afin qu'aucune personne ne pénètre dans votre chambre

• Le linge de toilette en remplacement sera mis à disposition à la Réception si besoin

• Nous avons mis à disposition de nos clients du gel désinfectant pour les mains dans le hall de la Réception et à chaque étage.

• Votre badge de chambre a été désinfecté et mis sous enveloppe. A votre départ, merci de le déposer dans le bac prévu à cet effet dans le hall de la Réception

• Les gestes barrières vous sont rappelés dans le Hall de la Réception et à chaque étage

• Nous avons établi un marquage au sol dans le hall de la réception et un sens de circulation dans les étages.

• Nous veillons aux distances de sécurité entre les clients.

Nous continuerons de veiller à ce que l'hygiène et la propreté soient notre priorité absolue tout au long de nos opérations et vous remercions de respecter les gestes barrières et la distance de sécurité (1,5 m).

Nous vous remercions pour votre confiance et vous souhaitons un bon séjour parmi nous !

VENTE A EMPORTER

Cuisine maison avec les produits locaux (viande, fruits et légumes). Formules carnées ou végétariennes.
Réservation conseillée. 

le midi sur place ou à emporter.

La table du Lieu-Dit organise des repas le soir à emporter ainsi Que des tapas et des gâteaux d'anniversaire.

Au coeur de la vallée du Tarn, dans un cadre naturel et préservé, découvrez les merveilles naturelles de ce plan d'eau calme à bord de nos embarcations. Initiés ou débutants avec nos Canoés, kayaks, paddles ou pédalos,  nous avons une embarcation qui vous correspond! Notre matériel en parfait état vous garantie un plaisir total.

La cascade des Baumes, les gorges des Raspes du Tarn, la village fortifié d'Auriac sont quelques uns des points d'intérêt de la balade.

Vous préférez les rapides et les eaux tumultueuses, embarquez pour une descente du Tarn avec passage sous le viaduc de Millau, passage à Peyre village classé parmi les plus beaux de France et gorgez-vous de sensations fortes au cours d'une journée exceptionnelle! Parcours accessible aux familles! Réservation obligatoire.

Sur place, parking gratuit, WiFi gratuit, restauration, plage avec baignade surveillée, aire de pique-nique, pêche, pétanque.

Plats à déguster sur place. Espace totalement couvert.